“Cơm tấm phong cách Nhật Bản” chính thức có mặt tại Matsuya – Review chi tiết

Ngày 26/8/2025, Matsuya trên toàn Nhật Bản ra mắt món mới “Cơm tấm phong cách – Pork Rice”. Đây là món đặc biệt được phát triển cùng Đại sứ quán Việt Nam, mang đến hương vị Việt kết hợp với cơm bát kiểu Nhật.

Đặc điểm

• Thịt heo mọng nước, kèm sốt cay làm từ nước mắm Việt Nam.
• Sốt có ớt xanh và hành tây, tạo vị cay tươi mát.
• Có kèm trứng ốp la; khi trộn lòng đỏ, vị cay sẽ dịu lại.
• Món có giá 880 yên (đã bao gồm thuế) và kèm súp miso, mang lại cảm giác ngon miệng và dễ chịu theo phong cách Nhật Bản.

Cảm nhận vị

Ngay miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm và vị đậm đà của nước mắm, rất hợp với cơm trắng. Thịt heo mềm, mọng và có vị ngọt tự nhiên. Vị cay từ ớt xanh vừa phải, giúp món ăn thêm kích thích vị giác. Khi trộn lòng đỏ trứng, hương vị trở nên dịu hơn và cân bằng hoàn hảo.

Tóm tắt

• Một món kết hợp giữa hương vị Việt Nam và văn hoá cơm bát của Nhật Bản.
• Có nét đặc trưng của nước mắm và ớt, nhưng vẫn dễ ăn.
• Thịt heo mềm mọng kết hợp với vị béo ngậy của trứng mang lại cảm giác ngon miệng và dễ chịu khi thưởng thức.
• Món ăn có giá 880 yên, kèm thêm súp miso, được xem là khá hợp lý.
• Vì là món giới hạn theo thời gian, những ai quan tâm nên thưởng thức sớm.