Cách chọn sữa ở siêu thị Nhật: Hướng dẫn chi tiết A-Z

Tại các siêu thị ở Nhật Bản, có rất nhiều loại sữa và đồ uống từ sữa được bày bán. Mỗi loại đều có đặc điểm và sự cân bằng dinh dưỡng hơi khác nhau, vì vậy điều quan trọng là phải lựa chọn dựa trên thể trạng và mục đích của bản thân.

Các loại chính

• Sữa tươi nguyên chất (Thành phần không điều chỉnh): Gần giống với sữa mới vắt, cho phép bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng như protein và canxi một cách nguyên vẹn. Đặc trưng bởi hương vị tự nhiên, được khuyên dùng để duy trì sức khỏe hàng ngày.
• Sữa ít béo: Loại đã được tách một phần chất béo. Phù hợp cho những người muốn giảm calo hoặc đang ăn kiêng.
• Sữa không béo: Loại đã loại bỏ gần như hoàn toàn chất béo, có vị thanh. Thích hợp cho những người quan tâm đến cholesterol.
• Sữa chế biến & Đồ uống từ sữa: Các loại được tăng cường vitamin, canxi, hoặc các sản phẩm có thêm hương vị như cà phê, dâu tây cũng rất phổ biến và được trẻ em yêu thích.
• Sữa A2 & Sữa hữu cơ (Organic): Gần đây, loại sữa A2 dễ tiêu hóa và các sản phẩm hữu cơ không sử dụng chất phụ gia cũng đang rất được chú ý.

Những điểm chính khi lựa chọn

• Nếu mục đích là duy trì sức khỏe: Nên dùng Sữa tươi nguyên chất. Cân bằng dinh dưỡng tự nhiên nhất.
• Nếu đang ăn kiêng: Chọn loại ít béo hoặc không béo sẽ dễ dàng kiểm soát calo hơn.
• Cho trẻ em và người đang trong độ tuổi phát triển: Nên chọn loại sữa tăng cường canxi hoặc sữa có bổ sung Vitamin D.
• Người hay bị sôi bụng: Nên chọn sữa tách lactose (Lactose-free) để yên tâm hơn.

Vết lõm để phân biệt Sữa tươi với Sữa ít béo và Sữa chế biến

Đó chính là dấu hiệu “vết lõm” này.
Thực ra, vết lõm này cho biết đây là sữa bò chính hiệu làm từ 100% sữa tươi.
Hơn nữa, nó cũng là dấu hiệu cho biết miệng mở hộp nằm ở phía đối diện với vết lõm này.

Thật đáng ngạc nhiên khi biết vết cắt này dùng để phân biệt giữa “Sữa tươi” và “một thứ gì đó giống sữa đã qua can thiệp”, đúng không?

Cách uống sữa hiệu quả

Sữa uống lạnh cũng rất ngon, nhưng nếu uống vào buổi tối, việc hâm ấm nhẹ sẽ giúp cơ thể thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Uống sữa lạnh vào buổi sáng cũng có tác dụng kích thích dạ dày, đường ruột và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Tổng kết

• Hiểu rõ các loại sữa giúp bạn có lựa chọn phù hợp với thể trạng và thói quen sinh hoạt của mình
• Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ uống sữa có thể tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng và hiệu quả thư giãn
• Điều quan trọng là duy trì thói quen uống đều đặn, khoảng 1-2 cốc mỗi ngày, một cách thoải mái không ép buộc

Các siêu thị Nhật Bản có rất nhiều loại sữa đa dạng. Hãy tìm hiểu thành phần và đặc điểm để tìm ra “thói quen uống sữa” phù hợp nhất với bạn nhé.